从栽培的角度论夏秋茶的提质增值

的影响，夏秋茶因苦涩味重、口感风味差而得不到消费者的青睐，经济效益低下，夏秋季大宗茶生产一直处于“保本”甚至是“亏损”状态，很多茶区放弃夏秋茶的生产只在春季加工名优茶[1]。这不但造成资源大量浪费，而且夏秋茶的“弃采”同时会带来茶园夏秋季节的抛荒式管理，反过来影响春季名
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