奶+茶易导致心血管病

脉血管壁的收缩能力有了明显提高，但加入脱脂奶的一组人的这一影响很不明显。虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，但牛奶却完全阻碍了这一有益健康的效果。这个结果可解释为什么英国茶中加奶的饮茶文化对心脏病的流行没有产生明显的抑制作用。
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