顶级粤菜大赏

团经理司徒卫群说，由于对美食的敏感，陈先生一眼就可以辨别出一道菜的好坏和味道。陈树杰坚信自己有能力办好一间食肆，为客人提供高品质的健康美食。1973年，他不顾亲朋劝谏在香港深水埠开设了第一间利苑酒家。但作为一介书生，他在选址、营销、出品、员工甄选和管理等诸多方面尚缺经验，
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