黄记煌有位“潮”老板

篇章”—这是黄耕2002年在记载着焖锅配方的笔记本首页上写下的一句话。那个时候他连一家店都没有，而今天黄记煌即将走出国门开店。对于餐饮界如今不停地“做加法”、在菜品口味之外不断增加贴心服务的做法，黄耕也不认同：“一家餐厅最根本的是它提供的菜肴，其次是用餐环境，再次才是服务
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