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张裕葡萄酒:百年老字号的新征程

酒质量安全内控标准,实现从原料到产品全过程质量控制,确保消费者手中每一瓶打开的葡萄酒,都是安全健康的。为了实时监控葡萄酒从原料开始的整个生产过程,张裕在2009年开始实施了国内唯一的葡萄基地管理信息系统与原酒管理信息系统,为每个种植户、每块葡萄园、每个发酵罐到每瓶葡萄酒建
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