“冰激凌”最早是由谁引进到中国的？

在《东方见闻》一书中说：“东方的黄金国里，居民们喜欢吃奶冰。”所谓奶冰就是在元朝人冰点的基础上做出来的冰激凌，元人将平常食用的果酱和牛奶混入其中，这样凝成的冰像沙泥一样，比冰块要柔软很多，入口即化。当年，英王亨利五世举行加冕典礼，用来宴请宾客的一种冷冻冰点心，被认为
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