“冰激凌”最早是由谁引进到中国的？

作的水平相当高。三国时期的藏冰之俗更盛。屈原《楚辞·招魂》提到一种“柘浆和瑶浆”。柘浆，是甘蔗榨成的液汁；瑶浆，泛指用各种鲜果榨汁加工后的糊状冷食。这瑶浆柘汁，可以说是现代的奶酪、冰糕、杏仁露及枇杷露的原始产品。唐代时，便开始公开出售冰制品，到了宋代，甚至出现了冷饮
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