明朝的一盘豆腐/乾隆也有多情时

”变成四个大什锦菜盘。中国人的变通之道，古今一理，奥妙无穷。明朝的末代皇帝崇祯，倒是想有些作为的，勤于政事，宵衣旰食，也学太祖皇帝吃野蔬粝食。但御膳房为他加工的野菜却是有品味的：先将菜放在生鹅肚子里入锅闷煮，鹅熟，取出菜，用酒浸一浸，再淋以香油，拌以调料，装盘上桌。
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