厨具使用有九大禁忌/清洁家具的小窍门

在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使药物失效，甚至产生一定毒性。忌用有异味的木料做菜板有些木料如乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板，其味不但污染了菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。忌用涂有油漆或雕刻镌镂的竹筷涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质
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