换鞋穿更易防脚气/贮藏茶叶的学问

化所引起的，而水分是使化学反应得以顺利进行的重要媒介，所以，茶叶的含水量越高，其化学反应的速度越快，从而加快了茶叶色香味的变化。因此，要防止茶叶在包装和贮藏过程中变质，必须使茶叶含水量保持在6%以内。由于茶叶很容易吸湿，如果周围空气中相对湿度大，茶叶就会因吸湿而增高茶
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