先食龙肉 后食龙须
饮食科学2013年第2
先食龙肉 后食龙须
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开封不仅是一座古老的历史名城，也是一座美食名城。开封汇聚了众多的美食佳品，诸如：开封灌汤包、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐、卤煮黄香管、熘鱼焙面等，其中最负盛名的可能当数熘鱼焙面。
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