纳西美味黑白麻补

县等地。纳西族不仅能歌善舞，而且还做得一手美食，诸如：火腿粑粑、雪莲花拼盘、丽春铜火锅、酿松茸、清蒸虫草鸭、贝母鸡、糯米血肠等，其中，最具民族特色的可能当数糯米血肠。糯米血肠在纳西语中叫“麻补”，是纳西族的一道风味小吃，也是纳西族人十分喜爱的一道传统美食，其历史悠久
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