纳西美味黑白麻补

法完全一样，只不过将猪血换作了鸡蛋清，看起来呈白色，故名为白麻补。糯米血肠的制作过程并不复杂，与做香肠类似，首先准备好一定量的糯米及配料，并将糯米提前泡上一夜，再放入锅中蒸至半熟，然后取出置于一个大的容器中，趁热将新鲜的猪血或蛋清倒入其中，同时加上精盐、花椒、味精、
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