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拌着吃紫菜
,白菜心半棵,姜1小块,蒜3瓣,熟芝麻少许,盐、糖、生抽、香醋、香油各适量。做法:1.紫菜手撕成条,用开水泡开后捞出沥干水分,摊凉。2.白菜心切丝,与紫菜混合,添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀。3.姜切丝、大蒜剁成末儿。4.起油锅,用小火炸香姜丝、蒜末儿,趁热浇在紫菜上即成。<<上一页
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