《中国居民膳食指南》（2007）之一般人群膳食指南⑩

生成IL-2；⑥有助于血管壁的修复和保持完整，若血清胆固醇含量偏低，血管壁会变得脆弱，有可能引起脑出血。另外，国外的一些研究显示，胆固醇水平过低可能影响人的心理健康，造成性格改变，也可能使发生某些恶性肿瘤的危险性增加。但是过多地摄入胆固醇，可引起血脂水平升高。有研究表明，
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