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蘑菇越贵越好吗?
来,蘑菇还是补充矿物质元素的一个来源。但是,我们也不必为此去敞开钱包,因为日常蔬菜都可以满足我们对矿物质的需求。蘑菇的美妙滋味不过,滋味鲜美与是否营养完全是两码事。通过分析,蘑菇中鲜味的来源主要是一些像谷氨酸或天门冬氨酸这样有味道的氨基酸,以及像肌苷酸、鸟苷酸这样的<<上一页 下一页>>
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