敦煌佳肴驴肉黄面
饮食科学2013年第1
敦煌佳肴驴肉黄面
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敦煌，位于河西走廊的最西端，地处甘肃、青海、新疆三省（区）的交汇处。敦煌是一座古老的历史文化名城，是飞天艺术的故乡、佛教艺术的殿堂，有“戈壁绿洲”“西部明珠”之称，是古丝绸之路上
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