敦煌佳肴驴肉黄面

，如此反反复复，最后拉出像钢丝一样细长的面条投入汤锅中。食客们无不看得目瞪口呆，拍案叫绝。这样的技艺不要说吃，光是瞧都让人有一种说不出的满足感和愉悦感。过了半个来小时，一碗热气腾腾的驴肉黄面端上桌来。只见面条淡黄晶亮，细若龙须，长如金线，浑圆如柱。从头至尾，每一根面
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