江南名点蟹壳黄

吃，蟹壳黄曾在江南地区大行其道。旧时苏沪两地的所有茶楼、书场、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，都深受茶客们的喜爱。桌上一壶茶、数只蟹壳黄，手里抓着一把瓜子，时不时再
<<上一页下一页>>

本站访问人数：