妙招助你煮一碗鲜香爽滑砂锅粥

浊；另外，像香菜、葱花、姜末儿这类调味用的香料，只要在起锅前撒上即可。若是煮粥时想加入一些药材、茶叶等不能直接食用的食材时，则可先熬煮汁，过滤掉沉淀后再加入米里煮粥。以虾仁砂锅粥为例，白米粥煮好后，需将虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟，然后将西兰花、虾仁分别焯水，之后依
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