百岁老人爱掌勺
饮食科学2013年第1
百岁老人爱掌勺
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有这样一位百岁老人，年逾九旬还上锅掌勺，做出可口的美味佳肴，现在虽然从掌厨的位置上退了下来，却仍然担任美食顾问，指点家人如何烹饪，将简单的饭菜做出花样，做出口味。他就是家住江苏省东
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