百岁老人爱掌勺

”来品尝。他烧的红烧肉薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，与著名的“东坡肉”不相上下，吃在口里打嘴巴子也不丢哩。平时，老人喜欢以蔬菜为主，为了让家人也喜欢蔬菜，老人总是将简单的蔬菜做得色香味俱全。说说“香菇炒青菜”吧，这道普通的家常素菜经许诚老
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