百岁老人爱掌勺

节省了一大笔荤菜的费用。许老说，自己喜欢吃素是在战争年代养成的，那时生活艰苦，能填饱肚子就不错了，哪来的大鱼大肉，逢年过节庆祝战役胜利，也就是杀几头猪。这红烧肉就是在部队学会的厨艺。虽然现在生活条件好了，但他仍喜欢以素食为主，因为他认为过多的荤菜不利于健康，多吃蔬菜
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