吃七八分饱未必长寿

的作用未必如一般人所想象的那样乐观。原因在于两点。一是饮食的质量而非数量才可能对生物的寿命起到决定性的影响，二是吃七八分饱对动物和人的免疫功能的影响有好有坏。食物的质量决定寿命的假说现在已经得到一些动物试验的验证。美国马里兰州贝塞斯达市国家老龄化研究所的一项研究显示
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