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新烤面包会致癌?

风味是在完全冷却后才能品尝出来的。马上吃对身体有害无益,易引起胃病。是否真如网上所传,吃现烤面包会致癌,而且还会引起多种疾病?南京医科大学营养与食品卫生学副教授莫宝庆认为,网上对于现烤面包致癌的解释牵强附会,并没有科学依据。酵母是微生物,在做面包中的作用在于发面阶段
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