狗搏网：向你的邻居订餐
菜农，可以获得新鲜的食材。而且狗搏网在授予厨师资格时，还要求他们拥有一个符合卫生标准的厨房。而相比同类型的订餐网站GrubHub等，狗搏网的特色则在于一对一的个性化服务。其创始人奥莎玛·加尔格说，平民化是餐饮业未来发展的趋势，因此狗搏网特意不把开发重点放在餐厅或已有餐饮企业的人身上，而偏向于邻家阿姨做的家常菜。原谷歌总部首席大厨把他的业务搬上狗搏网后，每年能从这里赚到9万美元。点评：这是一个“小而美”的项目，其模式的核心是“平台+O2O+个性餐饮+威客”。可以区域性发展并获得中小型营收规模，但终究难成大器。因为不管是服务电商还是商品电商，都会朝“同质化批量——个性化——个性化批量”的方向发展，该模式先天决定走不到第三步。而且需要提醒的是，这个项目还不适合中国市场及消费环境，因为我国法律不支持这种未经审批的个人生产餐饮服务。而且食品安全问题已让消费者草木皆兵，这种O2O供餐模式缺乏信任基础。此外，中餐对色香味形要
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