古老的饮食智慧

肪。而能使班族图防止心脏疾病的低脂饮食，在盎格鲁-撒克逊人后代的身上，却可能导致心脏方面的疾病。
　　这种将饮食与基因需求联结的原则，在自然界处处可见。所有物种都有其基因安排的特定食物来源，动物凭着天性和基因的指令，选择能吃的食物。而想要确定我们祖先的饮食内容，对多数
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