舌尖上的安全

引发胃脏功能失调，干扰酶系统的运行，导致高血压；镉还会取代骨头中的钙，使钙流失，骨骼软化。铅则会导致肾脏损伤、贫血症以及神经机能失调。儿童对铅尤为敏感，一旦摄入过量，就会出现注意力不集中、多动、学习困难、听力障碍、语言障碍等症状，而且高血铅儿童往往比同龄正常儿童的身
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