舌尖上的安全

，增加黄豆的发芽率。但是人食入后，会在体内产生亚硝酸盐，长期食用可致癌。面对警方的质问，不法商贩还满脸委屈：“这样生产豆芽的不止我一家，我不知道怎么就犯法了。”根据线索，警方顺藤摸瓜，在沈阳的城乡接合部多处均发现制售“毒豆芽”的黑作坊，仅三天时间，就查获了“毒豆芽”
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