舌尖上的安全

生姜一直扮演着重要角色，常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。淋雨了、感冒了、腹泻腹胀了，喝杯热姜汤就可以缓解症状；龋齿了，可用热姜水漱口……生姜，算是居家旅行、行走江湖必备良“药”。然而，就算这人见人爱的生姜，也可能出现食品安全问题。问题主要出现在两个环节：
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