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老酸奶惊魂是否“编外3.15”

”。面对明胶之祸,当真相迟到的时候,受害的不仅是正规明胶企业、守法乳业或果冻等厂家,更是搅乱了市场上本已稀缺的公信与秩序。
  卫生部虽已发布了撤销38种添加剂的文件,但如何做好食品安全领域的“减法”,恐怕不仅需要剔除不必要的添加,更要对诸多“合法添加”火眼明辨。
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