素食不该受追捧

保护和环保。如果从信仰或环保的角度看，素食主义者作出个人牺牲，是不容置疑的，但如果单纯为了追求健康或保持身材而选择素食，就值得商榷了。
　　很多人认为素食更健康，实际上，素食主义者在强调素食对健康的好处时，对比的往往是过度食用肉类等动物性食物的不健康饮食。其实，这种素
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