煮玉米加点盐更香甜

　　将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的两层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。
　　煮玉米前最好先浸泡20～30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，
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