“后十八大”背景下高端餐饮业变革思考

易丽娟.高档酒店商业模式创新研究 [J]当代经济，2013（1）[4]周琳，刘亭利.“湘鄂情”巨亏：高端餐饮泡沫破裂前兆？[N]新华每日电讯，2013-4-7[5]夏芳，文宗.高端餐饮业遭遇寒潮，湘鄂情“断臂”求生[N]企业家日报，2013-7-22
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