春节
作者／责任者：叶春生著
索取号：K892.465/9
文献资料来源：摘自《广府民俗》
响的小炮为乐，拿去自己慢慢燃放，或用自己的“利市”钱去买一封一两千头的，拆散了一个个燃放。再有就是踢毽子或打鸡毛毽，玩者多是男女青年。赌博游戏如“鲤鱼虾蛤”、“六方”、“牌九”、“天九”、“麻仗”“升官图”等，男女老少都有。平时没有赌博陋习的地方，春节期间也开禁三天，家长亦放宽限制，允许小孩参与游乐，但春节一过，就不允许再玩这些项目了，个别调皮的孩子要玩，也要偷偷背着家长去玩的。
（四）新春美食的蕴意
广府地区新春美食品种繁多，寓意吉祥，普通的菜式亦赋予美好的名称，使人乐意享用。如发菜炆猪手称“发财就手”，发菜炆蚝豉即“好事发财”，咸酸菜炒猪舌（广州人称猪利）叫“一本万利”，炒鲜百合叫“百年好合”，菜胆扒冬菇叫“满地金钱”，鱼滑豆腐煲叫“老少平安”。还有各种鸡类制品，美其名曰“丹凤朝阳”、“百鸟朝凤”、“龙凤呈祥”等等，不一而足。鸡是新春菜肴中必不可少的，所谓“无鸡不成宴”嘛，还有烧猪
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