晚清广州茶商小史
作者/责任者:谢天祯著,甄炳昌主编
索取号:K296.5-5/1/1990
文献资料来源:摘自《羊城今古》1990总第十九期
形成了一些商业性的茶区。如珠江南岸的河南,共有三十三村种茶,南海西樵山以及英德、新会、高明、鹤山和清远等县,也都大力发展茶业,提供外销。
“五口通商”后,随着门户洞开,广州已逐渐失去了其原有的茶叶出口垄断地位。内地茶叶运到广州,行程迢远,费时误工殊多。而广州附近的零星小茶区又远不能满足日益增长着的出口需要。于是,从1852年起,广茶出口盛况渐趋衰落,1851年经广州出口的茶叶仍占中国出口茶叶总额数的53.3%,上海已增至46.5%;1852年广州即下降到38.2%,上海升至61.8%;1860年广州只占23%。广州的地位终于被邻近茶区的上海、汉口和福州所取代,从而结束了自康熙以来的广茶出口垄断地位了。
此后,广州茶商也改变经营方式,将其势力伸入华中和华东各主要茶区,改制红茶,提高品质,开发对路产品。从这个意义上说,广州茶商对我国茶叶此后继续发展的贡献,其作用仍应予以肯定。
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