广州商贸习俗探释
作者／责任者：韩伯泉
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文献资料来源：出自《广东民族学院学报 社会科学版》1996年第3期
史民俗学角度看,广州有哪些特别的风习呢依笔者之见,主要有以下几点
行会性的团体组织众多 在广州的工商业中,其行会性的团体组织十分多,多到令人睦目。商业有商业的同业公会,工业有工业的同业公会,另外还有职业性的团体工会据1948年出版的《广州大观》所载 “广州市商业同业公会”中,大大小小的团体公会就有160 多家。大的如“广州市商会” ,小的如“咸鱼商业同业公会”、“泡水浴室商业同业公会”、 “制香商业同业公会”等等。此外,还有“职业工会”。光职业工会不含自由职业工会 就有120 多家。凡广州当时有的职业,从业者不论多寡,职业不分贵贱,都有工会,诸如沙河粉工人,有“沙河粉业职业工会”会址设文昌路376号杀猪的,有“屠猪业职业工会”会址设惠福路甜水巷17 号之1造木屐的,有“木屐业职业工会”会址设东华西路240 号制唐装鞋的,有“唐鞋业职业工会”会址设旧宝华路13 号卖棺材的,有“寿板业职业工会”会址设大德路249 号《别有天》。总之,旧时广州各行各业都有各行各业
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