广州建设世界文化名城调研报告
作者／责任者：曾大兴
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文献资料来源：出自《广府文化》期刊 2012年第1期
中意的鲜花。
只有这样，“花城”才是真正的“花城”，“花城”的美誉才能由中国传遍全世界。
3，擦亮“食在广州”的品牌
“食在广州”这句话，既不知起于何时，也不知源于何处。它是民间的一种讲法，与另外三句组成一个排比句：“生在苏州，玩在杭州，食在广州，死在柳州。”不过，正因为是民间的一种讲法，反倒彰显了它的价值。因为有关衣、食、住、行、生、老、死、葬一类的问题，还是民间的声音最有代表性。
“生在苏州”，是因为那里的环境优美，园林精致，而且苏州的丝绸也很有名，用丝绸做衣服，既舒适，又华丽。但是这话到了今天，恐怕要打些折扣。苏州的环境固然优美，园林固然精致，但是苏州的丝绸，并非一种时尚的衣料。中国人的衣料大约经历了五个时代。最早是“麻”，然后是“棉”，然后是“丝绸”，然后是“化纤”，但是到了现在，又似乎回归到“棉”了。“棉”成了时尚的衣料，而“丝绸”仍然有些过时。
“玩在杭州”，是说杭州的风
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