北京路的午夜浪漫
作者／责任者：邓毅富
索取号：K
文献资料来源：新快报-A34
路步行街两边没民居,不存在扰民的问题,做好管理与服务并不难。
在附近开了几家特色小食店的老板伍文辉也赞成这个做法。“广东小吃艇仔粥、水菱角、濑粉、芝麻糊、牛杂等,都应该成为宵夜的主力食品,将知名的广州小吃一条街吃遍,那是很多人的梦想。”至于容易油烟扰民的烧烤之类的食品,伍先生认为应在严控之列。
据记者了解,越秀区正计划将惠福东美食街打造成固定的美食大排档一条街。“增加固定的水电设施、桌椅等,精选有实力有特色的酒家入驻。”一位负责人透露。这个仅限于10点收档的“大排档一条街”设想,能否扩大成“宵夜一条街”计划呢?相信是一个值得深入探讨的问题。
何以消此永夜 广州露天宵夜
说到夜生活和宵夜,珠江新城兴盛路、沿江路酒吧活色生香。可偏偏就有人喜欢实实在在饱腹的大碟粤菜,有人中意“啤啤佢,吹吹水,唔使理规矩”,宵夜大排档去边度揾?你可能会想起中山一立交桥底下的烧烤,或者宝业路的宵夜一条街,砂锅粥小龙虾应有尽有。
但传统广式粤菜有
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