忙完上墙饭上灯饭又要赴元宵宴 村中长老为吃饭足足工作一个月
作者／责任者：陈琦钿 张小奋 陈红艳
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文献资料来源：新快报-A04
越秀●瑶台村
年味关键词
元宵饭 上墙
添丁上灯
八音锣鼓
早在一个多月前,广州市越秀区矿泉街王圣堂村老年协会会长何连叶就开始接到各种请帖:庆辉叔要在祠堂里给刚出生两个月的孙子办添丁上灯仪式,还征求何连叶的意见,是挂宫灯好呢?还是挂莲藕形的花灯好呢?刚满60岁的堂弟阿坤则要请“上墙饭”,庆祝进入长老行列……“我们过年要忙足一个月,添灯、上墙、做元宵饭,每天都要赶场,有时一天要赶两三场。”何连叶说。
新快报记者在何连叶的本子中看到他在今年春节期间的安排:初十三赴沙涌南村元宵宴、初十六赴瑶台村元宵宴、初十七赴王圣堂村元宵宴,还有来自白云、番禺、增城、从化等区兄弟村的邀约。何连叶说这是每年的惯例了,除了要主持好本村的元宵宴,还要礼尚往来,做足功夫。
同样,瑶台村行政村所属的几条村的长老们,春节期间也闲不下来,那是他们一年中最忙的日子。
元宵饭有“瑶台三宝”
瑶台村行政村其实包括了三条村:瑶台村、沙涌
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