致美斋老铺“回家”了
作者／责任者：周文
索取号：T
文献资料来源：广州日报-A08
自2002年，坐落在广州闹市400年的致美斋老铺因道路扩建和房地产开发被拆除后，老铺回迁之路一走就是10年。前天，致美斋终于与开发商达成一致意见，老铺回迁原址并有望在今年国庆节前后正式营业。
记者了解到，回迁后的老铺有望在今年10月正式营业，届时集南北酱菜、中西餐料、干果海味、杂货等厨房食材大全的崭新“老铺”将以敞开式、自选式经营。此外，老铺还将承载“酱文化博物馆”功能，店铺二楼将专辟酱文化展示区，以图文及实物形式展示百年酱文化。目前，该展示区已在民间征集到了部分制酱用品，包括12只清代至民国的酱油缸、牌匾、铺徽等物。
2001～2002年，中山四路、北京路沿线启动大规模拆迁，致美斋、大学鞋店等老字号店铺被迫迁址。致美斋中山四路老铺回迁纠结8年未果，2009年底广州市道路扩建工程办公室协调回迁，但开发商介入后，表示商场建设改变未必能保证致美斋“原址、原面积回迁”，且租金也将有所提高，此后，致美斋与开发商一直处于“
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