商业“巨无霸”市场集中地
作者／责任者：邓毅富
索取号：F
文献资料来源：新快报 AII06
村最热闹的日子，瑶台村在四个祠堂里会摆上数百席，不仅村民享用，邻近19条村的村民也受到邀请，借此联络感情。瑶台村的年宵饭有“三宝”：冬菇、扣肉和发财鱼蛋。这三道菜从解放前至今一直是保留菜目。
★民俗奇技
舞狮：
“采青”求个好意头
舞狮是瑶台村人值得炫耀的传统。每到过年，村里的几个舞狮队伍都会在村内逛悠，祠堂会放鞭炮迎接他们。同时，挂上一个生菜，取“生财”谐音的好意头，菜里会包一个红包。舞狮的时候，耍了一大圈以后，狮子会去衔住生菜吃掉，名为”采青“。
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