老字号太平馆再遇生存危机
作者／责任者：郑佳欣
索取号：F
文献资料来源：南方日报-AII05
新年伊始，太平馆、妇儿公司和李占记收到了业主方租金涨价的通知，涨价的幅度为原租金的3—5倍，太平馆更是面对涨价524%的租金而进退两难。
1月20日，在广州市人大常委会举行主题为“广州老字号发展大家谈”的羊城论坛上，老字号的经营和发展的困境和出路引起人大代表和市民的热烈讨论。广州老字号协会会长欧阳强认为，政府可以考虑设立专项基金或者扶持资金，对于符合条件的老字号在租金等方面给予优惠或扶持。
租金飞涨，多家老字号进退两难
广州市社科院去年发布的商贸蓝皮书《2013年广州餐饮业发展特点及2014年展望》报告透露，从2006年至今，广州已有16家餐饮老字号停业或歇业。
如今，拥有百年历史的广州第一家西餐厅——太平馆由于涨租问题而前途未卜。“这几年餐饮业行情本来就不好，我们勉强维持下来，但现在业主方通知说租金要涨524%，我们肯定经营不下去，只有关门。”谈起企业面临的困境，太平馆西餐厅老员工仪姐眼泛泪光。
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