百年酒店缘何睡得如此深沉
作者／责任者：何裕华
索取号：F
文献资料来源：羊城晚报-A15
品牌为何要新造，而不是利用有着近百年历史的丰厚资源？
微对话
老酒店改造难在无法筹资
羊城晚报：为什么广州老酒店的改造那么难？
广东胜利宾馆总经理刘伟跃：要翻新要重新擦亮品牌都离不开一个重要因素——资金。没有钱，碍于体制而无法筹资，是老酒店共同的困惑。
羊城晚报：但也有人说，现在广州酒店业竞争这么激烈，就算有钱也未必能再造辉煌？
刘伟跃：一个“老”字是双刃剑，凸显了改造难度之大；也说明了历史家底丰厚，其有着现在新酒店新品牌所不能替代的财富。这是老酒店的灵魂，也是突围的关键点。
羊城晚报：具体可以怎么做？
刘伟跃：说到底还是差异化战略，要找到自己的与众不同之处，别人不能复制的地方，再将其发挥到极致。以广东胜利宾馆为例，近年，我们也很注重收集与自己历史、广州城市历史相关的文档资料、图片和实物，用以在房间走廊、客房内部展示，凸显百年老店的历史底蕴。
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