繁华中山路北京路难容老字号？
作者／责任者：邝穗雄 叶世光 李嘉辉
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文献资料来源：羊城晚报-A10
得上百年老号的店面了。而其他老号，记者只找到李占记钟表公司、宝生园、新大新公司等寥寥三个牌子。
从中山四路折到北京路，满街尽是时尚服装、珠宝和洋快餐，在北京路北边尽头，终于发现了唯一可称为百年老号的“太平馆”，这块创始于公元1885年（清光绪十一年）的老牌子，是广州城最早的西餐厅。然而它也因为铺位关系几经波折，才勉为其难地保留至今。但向服务人员问起其历史，都一脸茫然。
从上世纪80年代末期开始，广州开始大规模的“旧城改造”，中山四、五路黄金地段寸土寸金，房地产开发商蜂拥而至。老字号在此大都没有产权，拆迁变得轻而易举。一大批老字号几乎一夜间从中山路消失。上世纪80年代末，中山路上老字号70余家，光是中山四路就有30多家，到上世纪90年代只剩下8家；现在只有两三家了。今年元旦假期第二天，广州市市长张广宁前往人民南路、北京路等地“逛街”，一路感慨：广州老字号没保护好，太可惜！
怎保护还很茫然
人们的担
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