老字号一条街 兴旺之路怎么走？
作者／责任者：孙婷婷 何伟杰
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文献资料来源：羊城晚报-A13
街头招牌下 不知此街是何处
10月15日中午，北京路老字号一条街上的掌门人们相继来到街北尽头的潮州汇馆内。这个生日会很特别：太平馆西餐厅掌门人何泳仪带来了该店大厨制作的蛋糕，港三元带来了招牌的皮蛋酥，皇上皇带来了玫瑰凤凰蛋卷等新产品，英格来思掌门人黄学明穿着自家定制的衬衫，潮绣第五代传人陈泽瑶穿着绣娘缝制的旗袍，端着潮式功夫茶待客。
参加生日会的还有：锦泉眼镜的代表戴着自家的无框眼镜、王老吉、清心堂、宝生园的代表穿了品牌logo的工作服。此外、北京路文化核心区管委会相关负责人、广州老字号协会的代表也前来祝贺。
位于北京路的老字号一条街迎来两周岁生日。究竟有多少市民知道这条老字号一条街的存在？
18日，羊城晚报记者站在老字号一条街路口，随机采访了八位市民，只有两位市民知道北京路北段成为了北京路老字号一条街。但除了太平馆、皇上皇之外，他们无法罗列出其余老字号的名字。有受访市民在被问及“你知道北京路老
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