想煲靓汤到本草博物馆看一看

作者／责任者：张玉琴

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文献资料来源：信息时报-A16

    信息时报讯（记者张玉琴通讯员江国超）广东人喜欢煲汤是出了名的，但什么时候该煲什么汤，汤里该放什么药材，对于一些没有中医常识的广东媳妇们来说，却是个头疼的问题。别急，只要到广府本草博物馆看一看，或许能消除你心中的难题。

    昨日，记者走访广州首家广府本草博物馆发现，这里不仅展出了大量中草药标本，还有各种汤、菜、粥等药膳配方。据悉，该博物馆将于近期正式对外免费开放，开放后或将每周推出一汤，教广大街坊煲好汤。

    探访：展出300余种中草药标本

    广府本草博物馆地处越秀区大沙头路东船上街，是白云街利用自有物业引入社会资本共建的社区微型博物馆，博物馆占地面积1000多平方米，共5层。

    昨日，记者探访时发现，博物馆的装修、布馆已全面完成，并将于近期正式对外免费开放。一楼大门，左侧柜子摆放着各种古代医书，而右侧则是药膳文化展区，其中展厅一角摆有一个1.6米高，直径0.7米的海南千年沉香。“这可以说是我们的镇馆之宝了。
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