广府庙会元宵鸣锣

作者／责任者：刘云朱海靖

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文献资料来源：羊城晚报-A14

的美食品种不仅有传统西关地道小吃，如陈添记鱼皮、陈氏无影脚盲公丸、八珍煎饺、白切鸡、米其林一星餐厅丽的面家等等。此外，还有“新成员”沙湾姜埋奶、新垦莲藕、均安蒸猪……

    值得关注的是，本届庙会美食区首次引入现场手打牛肉丸。今年是鸡年，庙会期间将推出“十大名鸡”线上评比活动。2月17日上午10：00，城隍庙广场中心舞台上，将举行“百鸡争鸣”庄臣美食品尝专场活动，爱鸡的市民千万别错过了！

    亮点5

    叶SIR北京路教你拍年味

    本届庙会非物质文化遗产展示区设在北京路，分为南北荟萃展区和岭南精粹展区，共有21个非遗项目参展。其中，国家级项目13个、省级项目5个和区级项目3个；国家级非遗传承人3个、省级传承人9个、市级传承人2个及区级传承人3个。

    北京路中段的岭南精粹展区，有9个国家级、省级具有浓厚广府特色的非遗项目参展，包括红木宫灯、三雕一彩一绣、打铜技艺、岭南古琴、广州珐琅等。而北京路南段的岭南精粹展区主要展示展销具有
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