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周恩来:美食为媒宴天下

待。当天的菜单是:六冷盘、清汤鸽蛋、白汁蹄筋、虎皮全鸡、黄焖狮子头、干贝菜胆、酒酿菠萝、点心(加英国布丁)、水果。 
  这道食谱是周恩来经过周密思考之后做出的精心安排。因为蒙哥马利年事已高,加上长途劳顿,为了保障他的健康,在饮食上,应多以清淡、酥软、味美、富于营养为
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