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苹果到底有多健康?
、多酚类物质,都是果皮含量显著高于果肉,有的相差几十倍上百倍。当我们丢弃苹果皮时,我们也就把苹果最宝贵的营养成分丢掉了。但中国人吃苹果基本上都要削皮。 人们为什么要削皮呢?大概有两个原因,一是清洁,二是农药残留。第一个原因可以忽略不计,因为适当清洗之后,苹果就不存<<上一页 下一页>>
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